Zuwachs bei »echt Altmark«: Bio Edelpilze Altmark c/o mannus feine kost manufaktur

Unweit des Elberadweges in der Altmark liegt Heeren und der Hof des Ehepaar Svedik: Hier werden sie gezüchtet, die aromatischen Edelpilze aus kontrolliert ökologischem Anbau. Viele davon sind mit dem »Kulinarischen Stern« ausgezeichnet. Echtes altmärkisches Genusshandwerk bietet mannuš feine kost mit regionalen und saisonalen Fertigkost-Produkten. »Mit Gründung der Bio Edelpilze Altmark im Januar 2011 tragen wir die Altmark in unserem Namen und mit ihm seine kulinarischen Schätze durch Sachsen-Anhalt, ja sogar durch die gesamte Bundesrepublik.« Mit so viel Altmark-Liebe gehören Manuela Švedik und Vasyl Shvedyk ganz klar in die »echt Altmark«-Familie.

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